Protein thực vật thường bị xem là kém hơn whey, nhưng một thử nghiệm năm 2013 trên đàn ông luyện tập cho thấy ngược lại khi dùng liều cao. Trong 24 nam thanh niên tập sức mạnh, 48 g protein gạo cô đặc sau buổi tập đã mang lại mức tăng cơ, độ dày cơ, sức mạnh và công suất tương đương với 48 g whey cô đặc trong vòng tám tuần. Liều lớn có thể đã lấp đầy khoảng cách leucine. Bài viết sẽ tóm tắt kết quả, những hạn chế và cách người ăn chay hoặc không chịu được sữa có thể áp dụng.
This page is available in
